Røllesmølle: Scandinavische Fika in Hengelo

with 1 Comment

Een paar weken geleden liep ik langs een pand waarin flink geklust werd. Er hing een briefje op het raam: “Binnenkort opent hier Røllesmølle – Zweedse Fika en broodjes!” Dat smaakte naar meer, dus toen ze open gingen, ben ik een keertje langsgegaan om iets lekkers te halen. Mocht je een keer in Hengelo zijn, dan is dit de plek waar je moet lunchen.

Waarom het klimaat de #1 prioriteit moet worden van consument, bedrijfsleven én politiek

with No Comments

Klimaatverandering an sich is niet raar. Dit is een natuurlijk proces over duizenden jaren. het is pas problematisch geworden door de inmenging van de mens: sinds de industriële revolutie slingeren wij zoveel CO2 en andere broeikasgassen de lucht in, dat het klimaat enorm snel opwarmt. Waar de opwarming over duizenden jaren tijd geen probleem is, omdat ecosystemen de tijd hebben om te evolueren en zich aan te passen, is dat bij deze extreem versnelde opwarming niet mogelijk.

1 2 3 4