De complete Nederlandse gids voor de perfecte traditionele Engelse Christmas pudding!

with No Comments

Dit jaar wilde ik voor kerst een echte, ouderwetse Christmas pudding maken. Maar als je een recept hebt gevonden, ben je er nog niet: hoe moet je zo’n ding opbinden? Hoe stoom je die pudding als je geen steamer hebt?

Rode kool in ‘t zuur

with No Comments

Rode kool: een typische wintergroente. Maar wanneer je met zijn tweeën woont, kun je al gauw 4 dagen van zo’n ding eten, zo groot. En zeg nou zelf: 4 dagen achter elkaar rode kool gaat behoorlijk de keel uithangen. Maar weggooien is ook zonde!

Homemade hoestsiroop met tijm en salie

with 3 Comments

Natuurlijk kun je hoestdrank, tijmsiroop of dennensiroop kopen bij de drogist, maar het is goedkoper en natuurlijk honderd keer leuker en interesanter om je eigen hoestsiroop te maken! Zeker wanneer de kruiden ook nog eens uit je eigen tuin komen.

1 2