Wandelen op Terschelling: route Halfweg-Bornholm

Bij het VVV-kantoor van Terschelling kun je voor €7,50 een wandelboekje kopen met 10 beschreven wandelroutes en achterin een kaart met het complete wandelnetwerk van Terschelling. Hoeveel plezier […]

Lees meer

De mooiste thee voor echte theeleuten

Zoals jullie weten ben ik een echte theeleut. En dan houd ik vooral van pure, losse thee, waar je de blaadjes nog kunt herkennen als blaadjes. Het kwam dus als een leuke verrassing toen Tastea […]

Lees meer

Zelf roomboter maken

Een tijdje geleden heb ik geleerd hoe je zelf roomboter kunt maken, en dat wil ik dolgraag met jullie delen! Het is supersimpel, duurt helemaal niet lang en het smaakt fantastisch 🙂

Lees meer

Recept: Appel-kersencrumble

Appel-kersencrumble: Het is makkelijk, het is lekker, en het vult. En omdat er fruit in zit, zou je ook kunnen beweren dat het gezond is 😉

Lees meer

Tuinieren in emmers: Hoe ik mijn emmers vul

Tuinieren in emmers gaat bijna net zo als in de volle grond: je plantjes moeten genoeg ruimte, zonlicht, water en voeding krijgen. Vandaag laat ik jullie zien hoe ik mijn emmers vul voor ik er […]

Lees meer

Hobbitfood: Bierbrood van bruin bier

Ik zie dit brood al helemaal geserveerd worden in een ouderwetse herberg, zoals de Prancing Pony in Bree, in combinatie met een lekker stuk boerenkaas, gedroogde worst en natuurlijk een flinke […]

Lees meer

Budget hiking: Je gear bij elkaar sprokkelen

Je kunt niet gaan hiken op je Scapino gympies, en no way dat je die 10 kilo wegende katoenen tent van je ouders gaat lenen. Voor een trektocht heb je toch iets anders nodig. Maar hoe houd je het […]

Lees meer

Chai iced tea met munt en citrusvruchten

Chai thee alleen voor de winter? Welnee, met dit recept kun je ook in de zomer je chai fix krijgen.

Lees meer

12 manieren om duurzamer te leven met een uitkering

Als wannabe-Hobbit probeer ik meer in touch met de natuur te leven. En dan echt niet op een geitenwollensokken-boomknuffelaar-manier hoor. Ik draag ook spijkerbroeken van de H&M en ik eet chocoladecroissants en ik koop het grootste deel van mijn eten gewoon in de supermarkt. Maar duurzaam/duurzamer leven past heel goed in het plaatje van een Hobbit. En laten we eerlijk zijn: een duurzame lifestyle is een fantastisch ideaal. Maar in werkelijkheid kun je natuurlijk niet van de ene op de andere dag 100% duurzaam gaan leven. Duurzaam leven heeft toch ook nog het etiketje “duur”. En dan snap ik wel. We zijn gewend geraakt aan niet-eerlijke lage prijzen, waar wij als eindgebruiker van profiteren, maar ergens in de keten wordt de prijs betaald door het milieu of door mensen ver weg die we toch niet kennen. Duurzame merken werken niet zo, en dat vraagt van de eindgebruiker om een grotere portemonnee. Duurzaam leven is niet voor degene die van een minimumloon leeft, op studiefinanciering teert of het van een uitkering moet hebben. Toch? Ik zal je een geheimpje vertellen: ik leef technisch gezien ook van een uitkering. Als startende ondernemer wordt hier in Twente de eerste 3 jaar mijn winst aangevuld tot minimumloon, als steuntje…

Lees meer