Iedereen kent de rozenbotteljam van Roosvicee wel. Maar wist je dat je het ook heel goed zelf kunt maken? Mocht je ze zelf willen plukken, dan zijn rozenbottels in de herfst te oogsten.
Zelf jam maken is alles behalve moeilijk. In de supermarkt kun je gewoon geleisuiker kopen, dat gooi je bij je bessen, je kookt het in en voilà. In deze blogpost een stap voor stap recept voor bessenjam.
Echte ouderwetse lemon curd moeilijk? Welnee! Je hebt maar 5 ingrediënten nodig en een beetje geduld.
Sinds ik die sesambollen met rodebonenpasta heb geproefd, ben ik verliefd op alle Japanse zoetigheid met rodebonenpasta. I love it!
Als kind heb ik eigenlijk nauwelijks rode bietjes gegeten. Maar laatst heb ik ze “ontdekt” en ze zijn hartstikke lekker! Deze spread is heerlijk op toastjes of brood.